Escondidinho de mandioca com calabresa

Olá, seguidores! Primeira postagem feita 100% via celular. A escrita na foto fiz pelo celular kkk por isso está feia.

Purezinho de mandioca com calabresa, delicioso. Minha mãe quem o fez. Coloco a receita em breve.

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Cozinhe 1 Kiko de mandioca e depois amasse e reserve.

Ralé 3 calabresas e frite-as. Sem colocar óleo. Depois de feita, acrescente temperos ao seu gosto, cebola, tomate picadinho, alho…. Refogue bem.

Coloque metade do purê de mandioca, as calabresas como fez acima e cubra com purê de mandioca. Salpique queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Pronto!

Perdão pelos anos de demora em postar kkkkk

 

 

 

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3 comentários em “Escondidinho de mandioca com calabresa

  1. Mila Kette disse:

    Estou aguardando ansionsamente! Os supermercados locais vendem aipim (é como chamamos no Sul) descascado e cortado, congelado. Fácilimo de preparar. Coloca a receita logo no site, sua prequiçosa!!!!!!!!! (Amei teu site!)

  2. Ana Maria Souza disse:

    Kkkkk esqueci.Feliz 2017.
    Pode enviar a receita sim, obrigada.

    • Mila Kette disse:

      Creio que te referes à receita da Nega Maluca. Assim que encontrar te envio.
      Vou ter que fazer essa receita! Costumo comprar umas lingüiças de alho numa cidadezinha vizinha que são de matar de deliciosas. Não gosto da lingüça daqui, pois eles colocam muita salvia–yikes!
      Um abraço grande, Ana Maria!

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