Torta com recheio de leite condensado, tâmara, damasco, nozes, amêndoas e castanha de caju



Atualização em 1º de Janeiro de 2012: consumir no mesmo dia ou no máximo no dia seguinte.

Queria fazer só de tâmaras, mas como tinha somente 200 gramas e as outras coisinhas que veio na cesta de Natal da Ericsson, coloquei também: nozes 200 gramas, amêndoas umas 5 e a castanha de caju também, damasco uns 8. Piquei tudo e triturei no liquidificador. Menos as tâmaras e os damascos, coloquei num canecão e fervi com meio copo de água e pouquinho de açúcar. Depois passei pelo liquidificador dando três pulsadas somente. Misture tudo.

Numa panela coloque uma lata de leite condensado e mexa sempre em fogo alto, quando começar a grudar no fundo, coloque a mistura com as frutas e misture bem.

Misture 3 xícaras de farinha de trigo, 200 gramas de margarina e 1 colher de (sopa) de açúcar e misture bem. Acrescente 1 ovo batido e 1 colher de (sopa) de água. Misture bem. Deixa descansar na geladeira por 30 minutos.

Enquanto descansa a massa, coma o recheio kkkkkkkkk Lave a louça e passe margarina numa forma pequena e enfarinhe, como na foto. Antes de dar os 30 minutos de descanso, pré-aqueça o forno, temperatura média.

Eu detesto falsidade e assumo: não sei fazer a parte de cima de tortas com essas massas amanteigadas. Ficou feia. Porém é uma delíciaaaaaaaa, não leve em conta essa parte feia….

Assado até que ficou bonitinha ahuahuahua🙂 Ainda quente, molhe uma faca e corte. Salpique açúcar por cima.

Pronto! É maravilhosaaaaaaaaaaa!

6 comentários em “Torta com recheio de leite condensado, tâmara, damasco, nozes, amêndoas e castanha de caju

  1. Giovana disse:

    Eu quero, eu necessito comer esta torta.
    Me acuda meu Deus!!!! A Ana quer me ver pesando 300 kg!!!!

    Ow coisa boa!!!!

  2. Giovana disse:

    Uai! Aqui os comentarios nao sai moderados???

    Esqueca os acentos e cedilha, nao sei usar isto no iPhone!

  3. Monique disse:

    Oi, Ana, passei por aqui e achei esta torta de morrer (de desejo), ainda bem que estou longe dela.

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