Pizza quadrada

Meu filho perguntou: Mamãe por que a pizza é redonda? Respondi que não sabia, mas poderíamos fazer uma quadrada se ele quisesse, ele quis kkkk

Achei essa massa e gostei, na próxima vez retiro o açúcar e coloco mais sal e aumento a margarina um pouco.

Ingredientes
1 ovo
3 xícaras de chá farinha de trigo
1/2 xícara de chá de leite
1 pitada de açúcar
1/2 colher de café de sal
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 colheres de sopa de margarina

Usando as mãos, misture primeiro o fermento o sal e o açúcar à farinha de trigo
Em seguida, misture a margarina e o ovo à farinha de trigo
Por último adicione o leite, sovando a massa com as mãos até obter uma massa homogênea
Caso a massa continue ainda molhada, vá polvilhando com farinha de trigo até que ela comece a desprender das mãos
Deixe descansar por cerca de 30 minutos
Unte uma forma redonda média para pizza com margarina e polvilhe-a com farinha de trigo
Coloque a massa no centro da forma e comece a abri-la com as mãos até que preencha toda a forma
A partir daí poderá preencher a massa de acordo com seu gosto, com a cobertura desejada
A massa é assada junto com a cobertura
Não é necessário levá-la ao forno antes disso

Fonte da receita

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