Paçoca

Meu marido quem fez essa paçoca rsrsrs

1/2 k de amendoim

300gr de farinha de milho

1 x. de (chá) de açúcar

Torrar o amendoim, tirar as cascas e bater no processador com a farinha aos poucos. Depois acrescente o açúcar e 1 pitade de sal. Pronto!

COMO TORRAR AMENDOIM:

Precisa ter braços fortes e disposição para limpar o chão depois hehehe, falando sério: pegue uma panela seca e coloque os amendoins dentro e acenda o fogo em temperatura média( isso depende de cada fogão, não deixe no alto nem no baixo); com uma colher de pau SEMPRE mexendo, aguarde o mesmo ir torrando e mudando de cor. Não deixe de mexer, porque ele queima com facilidade.

Depois de torrado, deixe esfriar bem. Com as mãos vá esfregando e a casca sairá. Vai casquinhas pra tudo quanto é lado hehehe

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