Beringela à parmegiana


Faça esse processo com a beringela, veja.

Depois faça assim: Coloque em uma forma molho de tomate, espalhe bem e coloque as rodelas. Por cima coloque uma fatia de queijo dobrada, 1 rodela de tomate(escolha tomate pequeno), cebola e orégano.

Leve ao forno quente para derreter o queijo. Fica muito gostosa!

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