Sorvete de massa cremoso caseiro

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Sorvete de massa cremoso caseiro

Author: Ana Maria Nunes // Category:

Meu marido está se achando “o empresário” do sorvete rsrsrsr e não é que estão ficando muito boas as produções dele!! Só que com o detalhe, faz uma bagunça na cozinha rsrsrs mas ele limpa direitinho!

½ litro de leite em pó preparado
1 colher de (chá) de liga neutra
1 lata de leite condensado
2 colher de (sopa) de leite em pó
3 colheres de (sobremesa) de Pó Base para sorvetes e doces sabor da sua preferência
1 colher de (chá) de emulsificante

Coloque o leite e a liga neutra no liquidificador e bata por 4 minutos.
Despeje em um refratário e leve ao freezer até obter consistência de raspinha.
Coloque essa mistura na batedeira e o resto dos ingredientes, deixe bater até dobrar de volume. Despeje em um refratário e leve para gelar por 24 horas.

Obs: a marca dos produtos para sorvete é da Marvi

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