Salada com maionese de limão


Amooooooooooo, maravilhosa e gostosa!!!
esse pozinho ai, é tempero baiano


Vamos ver se lembro de tudo que coloquei srsrs

1 kilo de batata, sem casca srsr lave e pique em quadradinhos pequenos. Coloque em uma panela com bastante água e leve ao fogo para cozinhar, quando espetar com garfo e estiver macia, está bom. Não deixe cozinhar muito, senão vira uma papa!

3 ovos cozidos picados (lave-os e leve para cozinhar por uns 25 minutos)

1 vidro pequeno de azeitona SEM CAROÇO( os dentes agradecem rsrs)

1 vidro de palmito(ferver antes por uns 15 minutos)

2 colheres de (sopa) milho ou ervilha

1 cenoura ralada grandona ou duas médias

1/2 maçã picadinha bem miudinha

1 pedacinho de pimentão, bem pequeno

cebola picadinha, bem pouquinho

sal e temperos ao seu gosto e azeite

Se quiser pode colocar, chuchu, vagem e outros(todos cozidos separadamente antes), não coloquei nessa

Depois de cozido os legumes deixe esfriar e coloque como na foto juntos. Acrescente a molho de maionese de limão, nunca uso outra, vai colocando aos poucos e mexendo. Mais ou menos umas 3 colheres de (sopa). Observe as fotos. Leve para gelar e pronto!!!

Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s